【輸入種子】FRANCHI SEMENTIRUCOLA SELVATICAルッコラ・セルバチカ・エクストラフランチ社

コメント： ルッコラセルバチカの改良品種で、さらにゴマのような風味が強く、パリパリとした歯ごたえもよく、辛味も強い品種です。

肉料理に負けない、、料理に良いアクセントを添えます。

イタリア本場のルッコラは味と香りが違います！！ 白身魚、牛肉のカルパッチョ、生ハムに添えて、とビタミンC、E、ミネラル分が豊富なアフリカ原産のハーブ野菜です。

学名、科名： Eruca vesicaria　アブラナ科キバナスズシロ属 英名： Arugula、Garden rocket、Rocket 和名： 黄花蘿蔔（キバナスズシロ） 別名： ロケット 種類： 一年草 味わい方： サラダ、生食、炒め物など 播種時期： 2〜10月 収穫時期： 4月〜12月 発芽適温： 発芽日数： 播種深さ： 約1cm 生産地： イタリア 内容量： 6g 発芽率： 約70％以上 おおよその目安です。

発芽率を保証するものでは有りません。

育て方： 【種まき】 日当たり、水はけがよく有機質に富んだ肥沃な土に、約1cmの深さに均一に種まきをし、発芽までの5〜7日は土が乾燥しないように丁寧にしっかりと水やりします。

【間引き・収穫】 葉が込み合ってきたら育成をよくする為に、間引きを重ね、株間を3〜5cmにします。

柔かく、香り豊かな間引き葉は、その都度サラダで食せます。

栽培は比較的簡単で種まき時期をずらせば通年収穫を楽しめ、キッチンガーデンの定番です。

※深さ25cmのコンテナでの栽培もOKですが、水切れに要注意です。

備考： ・裏面には種のまき方などの日本語訳が付いております。

・生産国の気候を基にしているため、日本の育て方と異なる事があります。

・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。

・お子様の手の届かない所に保管下さい。

・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。

・種子は本質上100%の純度は望めません。

・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。

　商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。

・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。

 FRANCHI SEMENTI【輸入種子】RUCOLA SELVATICAルッコラ・セルバチカ・エクストラ ロケットともルッコラとも呼ばれる、サラダにお勧めの健康野菜です！ ルッコラはビタミンCがほうれん草の4倍、カルシウムはピーマンの30倍、鉄分はモロヘイヤと同等といわれ、栄養も抜群です。

抗酸化作用も高く、多くの方に食していただきたい野菜です。

ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがあります。

成長とともに苦みが強くなるので若芽で食べるのがベスト！ 苦味が苦手な方はおひたしや炒め物でどうぞ。

苦味が薄くなり、大変食べやすくなります。