梅美人 漁師の酒 辛口 1800ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】
港町、愛媛県八幡浜の蔵元梅美人酒造さんが、魚料理に合うお酒として造りました。
おいしい料理の脇役でありたい・・・。
お酒の華やかさは少ないかもしれませんが、飲み飽きしない、すっきりタイプのお酒です。
刺身などの魚料理はもちろん、和食料理によく合います。
海の近くということで、漁業が盛んな八幡浜ですが、やはりこの地域でお酒を呑んでいる方は、漁師さんが多いのです。
そんな漁師さん達のために、その名も『漁師の酒』が造られたのです。
ラベルに描かれている漁師のイラストは、八幡浜の“海鮮朝市”のイメージキャラクターです★
本造り仕様のお酒です。
淡麗で、すっきりした味わいが特徴。
香り穏やかで、舌にしっとりとなじみ、優しく味わいが広がるお酒です。
魚料理との相性が良く、“海鮮朝市”での即売会ではたくさんのお客様が買っていかれるそうです★
◆適した飲み方◆冷(5℃)冷やしてお飲みいただくことで、味、香りなどがさらに冴えておいしく飲む事ができます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度以上16度未満 酸 度1.6 日本酒度+7.5 精米歩合70％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和2年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県八幡浜市・梅美人酒造株式会社『梅美人酒造のこだわり』★
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完全手造り★
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機械を使わず、全ての商品が“袋吊り”でゆっくり時間をかけて搾られます。
梅美人(うめびじん)のお酒は、天然造りにこだわった少量手造りの清酒です。
豊かな自然の恵みを受けた、良質なお米を原料に、全国名水百選にも選ばれた“観音水”や、蔵内で湧き出す地下水を仕込み水とし、代々受け継がれた伝統、伊予杜氏の優れた技や、情熱によって丹精込めて醸された自身の清酒です。
昔から「酒は百薬の長」と言われるように、お酒には、原料や発酵で生じる栄養分が多く含まれ、健康効果があると言われます。
美味しさと天然にこだわった梅美人の芳醇な香りと、淡麗な旨みを心ゆくまでお楽しみ下さい♪
- 商品価格：2,200円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）