パロマ 業務用パルスフライヤー(ガスフライヤー) PF-11S

   

安心で操作も簡単。

経済的なフライヤー登場!おいしさの決め手はトップクラスの熱効率80%!大手ファーストフード店などでも続々採用されています。

容量:27L×2槽高熱効率パルスバーナー搭載高出力・・・大量に食材を投入しても、カリッとスピーディに仕上がります。

経済性・・・熱効率大幅アップでガス代を節約。

油も長持ちしますのでランニングコストを大幅に低減できます。

安全性・・・排気温度が低いため、排気火災の心配がありません。

また、空調にも負担をかけません。

新開発クッキングコンピュータ搭載カンタン・・・12個の調理タイマーを搭載。

それぞれのタイマーに調理時間を入力できます。

調理中も残り時間が表示されますので操作が簡単で便利です。

油の温度管理もコンピュータにおまかせです。

フィルタリング装置搭載安心で簡単・・・油槽内の油をワンタッチでろ過することができます。

直接油に触れることがないので、どなたでも安全で簡単、スピーディに操作できます。

【ガスフライヤー仕様】品名:パロマ 業務用パルスフライヤー PF-11S寸法:W794×D780×H1231mmガス消費量:37.2kW(32000kcal/h)油槽寸法:W352×D537mm(×2槽)油容積:27L(×2槽)温度範囲:93〜182℃ガス接続:15A電源:AC100V消費電力(50Hz/60Hz):スプリットパット40W×2、オイルポンプ600W電気コード:2.0m質量:220kg生産ガス種:12A・13A・LPG、[受注生産]L3(4B・4C)・L2(5A・5AN・5B)・5C・6A・L1(6B・6C・7C)※受注生産ガス種をご注文の際はお問い合わせください。

別売部品:パットカバーPF-11S用※業務用機器は一般家庭ではご使用になれません お気に入り登録する

  • 商品価格:1,703,808円
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